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mardi 5 février 2008

FEVRIER, toujours la taille...

La nature est toujours en sommeil et il il faut continuer à tailler la vigne et ensuites, il faut les "tirer" les bois, les mettre par terre au milieu d'une rangée, pour ensuite les broyer ou les bruler ...

Un petite vidéo pour vous faire entendre le bruit du sécateur, lors de la taille...
Nous sommes ici, sur la partie de notre domaine située sur la commune de Mercues... terroir exceptionnel...