LA NEIGE, LA GLACE, L'HIVER

Et oui notre douce région n'est pas epargnée par les rigueurs de ce mois de février...

La neige a envahi tout notre paysage et le travail dans les vigne est bien ralenti...

Difficile et surtout déconseillé de tailler la vigne à te telles températures, nous avons eu jusqu'à
- 8 en journée, beaucoup moins encore la nuit....
Profitons de ces moments pour observer les tableaux que la nature nous offre.

BONNE ANNEE

2012

BONNES FETES A TOUS

BONNES ET JOYEUSES FETES !

BIENTOT LES FETES

Les vendanges 2011 se sont déroulées sous le soleil dans de très bonnes conditions...

Laissons maintenant les vinifications se faire tranquillement...

Peut être commencez vous à penser au fêtes de fin d'année et à préparer vos cadeaux et repas... Il est tout de même important en cette période ou l'on ne nous parle que d'austérité de prendre un peu de plaisir et de faire plaisir.

Pour cela, nous vous offrons la possibilité de commander nos vins sur notre boutique en ligne, avec en cadeau jusqu'au 15 décembre 2011 un collier anti goutte en métal et velours, pour un service sans faute.

http://www.lepasselys.com/

BIENTOT LES VENDANGES...

Une belle arrière saison, presque un été indien, laisse présager de belles vendanges...
La qualité sera au rendez vous...

Pourquoi pas une halte au Domaine pendant vos vacances ?

Août est presque là et avec lui semble t-il le retour de la chaleur.
Les raisins mûrissent... la véraison a débuté.
Sans problèmes climatiques la récolte sera belle.

Quoiqu'il en soit de la météo, nous vous accueillerons dans notre cave, si au cours de votre séjour dans la région vous souhaitez découvrir nos vins...

Nouvelles en bref

Nous voilà déjà au mois de juin, après plus de 2 mois de sécheresse, nous avons enfin eu la pluie hier ce qui aura fait le plus grand bien à la vigne...

Le Blanc Sec est disponible depuis le 10 mai (avis aux amateurs qui l'attendaient).

Le Prestige 2008 a obtenu une médaille d'Or au concours Régional des Vins du Sud Ouest, il sera disponible en fin d'année.