Pages

vendredi 19 septembre 2014

BONNE NOUVELLE !

Les vendanges de nos raisins blancs ont été faites aujourd'hui.
La récolte est de qualité, de quoi imaginer un excellent millésime 2014 pour nos blancs secs et moelleux...

Autre bonne nouvelle , 
le Passelys Tradition 2012 a été sélectionné avec une étoile
par le GUIDE HACHETTE 2015.
un extrait de l'article
....Ce vin authentique s'ouvre sur un bouquet gourmand de fruits noirs,(cassis, mûre) agrémentés de réglisse.
 Rondeur et suavité caractérisent le palais,
soutenu par des tanins soyeux et déjà bien fondus...