Ce blog sur le vin et notre vie de vigneron(ne),pour vous faire partager un peu de notre activité ...N'hésitez pas à réagir en nous donnant vos attentes en matière de vin, de tourisme, d'oenotourisme ... Nous essaierons de vous faire découvrir,notre région,l'actualité viticole par des billets réguliers,des photos,des vidéos... afin de vous donner envie de venir découvrir notre région, nos vins... Notre site/boutique en ligne www.lepasselys.com
vendredi 31 octobre 2008
La presse...
Les vendanges 2008 achevées, nous avons laissé le vin fermenter entre 15 et 20 jours et ensuite nous avons décuvé, et pressé la vendange...
jeudi 16 octobre 2008
Vendanges 2008
Les dernières souches ont été vendangées hier, les vendanges 2008 sont donc terminées...
Le millésime s'annonce prometteur...
mercredi 15 octobre 2008
lundi 13 octobre 2008
Vendanges ...
Les vendanges continuent, sous le soleil, comme ce samedi 11 octobreou il faisait plus de 27°...
lundi 6 octobre 2008
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